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米粉ダブルチョコレートシフォン(カット)
¥450
※2個からお求めいただけます。 スイートチョコレートを生地に使用し、カットしたビターチョコレートをふんだんに散らしました。軽めのガトーショコラという感じなので、気軽にいただけますし十分にチョコを楽しめるシフォンです。自分へのご褒美にいかがでしょうか。 アレルゲン:卵、乳成分、大豆(チョコレートの乳化剤) 添加物:乳化剤(大豆由来)、香料
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米粉レモンシフォン(カット)
¥450
※2個からお求めいただけます。 有機レモン果汁をたっぷり使用し、レモンピールも追加することで甘さとレモン果皮のうまみも感じることができる、夏にお勧めの爽やかな一品です! アレルゲン:卵 添加物:酸味料、ビタミンC、トレハロース
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米粉コーンポタージュシフォン(カット)
¥500
※2個からお求めいただけます。 お食事系シフォンの中で店主おすすめ1位のシフォンです! コーンクリーム、粒コーンを使用し、コーンスープを食べているかのような、でもふわふわしっとりもっちりなシフォンです。卵白の泡立てにはきび砂糖を最小限に加えました。 本来は材料に市販の粉末コーンスープを使いますが、添加物などがどうしても多くなってしまうためそれを使わずに風味を出しています。 時間のない、食欲のない朝にも、朝に冷凍のまま保冷バッグで持ち出してランチにもおすすめです。 冷凍でお届けします。食べる分だけ冷蔵解凍及び常温(室温25℃以下)解凍しお早めにお召し上がりください。 アレルゲン:卵、鶏肉 添加物:なし
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おまかせ米粉お食事シフォン8個セット(4種類×2個)
¥4,200
甘くないシフォンです。ケークサレやキッシュの味を想像して頂ければと思います。 軽めのお食事として、おつまみとしてもお楽しみいただけます。 食欲のない朝、時間がないけどサッと食べたい時などに、野菜もたんぱく質も摂れるという優秀なシフォンとなっております。前述したケークサレやキッシュのような油分の過剰さもなく、胃腸の気になる方にもおすすめです。 冷凍でお届けしますので、到着後は冷蔵庫にて解凍(急ぐ方はレンジでも)していただきお召し上がりください。朝に冷凍のまま保冷バッグに入れて出勤しランチでいただくのもおすすめです。 卵白の泡立てに最小限のきび砂糖を使っております。甘さが気になる方もいらっしゃるかもしれませんがご了承ください。 店主きまぐれのお食事系シフォンを4種類詰め合わせました(4種類×2個) ご購入確定後、予定のフレーバー及び具材をメールでご案内いたします。苦手なフレーバー・具材がある場合は変更も可能です。 フレーバー例:ナポリタン、コーンポタージュ、しょうが焼き、たこ焼き、お好み焼き、明太チーズ、和風ツナ青菜、バジルチキンチーズ、ベジカレー、キーマカレー、じゃがバタベーコンなど
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おまかせ米粉お食事シフォン4個セット(2種類×2個)
¥2,100
甘くないシフォンです。ケークサレやキッシュの味を想像して頂ければと思います。 軽めのお食事として、おつまみとしてもお楽しみいただけます。 食欲のない朝、時間がないけどサッと食べたい時などに、野菜もたんぱく質も摂れるという優秀なシフォンとなっております。前述したケークサレやキッシュのような油分の過剰さもなく、胃腸の気になる方にもおすすめです。 冷凍でお届けしますので、到着後は冷蔵庫にて解凍(急ぐ方はレンジでも)していただきお召し上がりください。朝に冷凍のまま保冷バッグに入れて出勤しランチでいただくのもおすすめです。 卵白の泡立てに最小限のきび砂糖を使っております。甘さが気になる方もいらっしゃるかもしれませんがご了承ください。 店主きまぐれのお食事系シフォンを4個詰め合わせました(2種類×2個) ご購入確定後、予定のフレーバー及び具材をメールでご案内いたします。苦手なフレーバー・具材がある場合は変更も可能です。 フレーバー例:ナポリタン、コーンポタージュ、しょうが焼き、たこ焼き、お好み焼き、明太チーズ、和風ツナ青菜、バジルチキンチーズ、ベジカレー、キーマカレー、じゃがバタベーコンなど
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おまかせ米粉スウィートシフォン8個セット(4種類×2個)
¥3,200
SOLD OUT
※画像はイメージです 店主きまぐれの甘い系シフォンを8個詰め合わせました(4種類×2個) ご購入確定後、予定のフレーバーをメールでご案内いたします。苦手なフレーバーがある場合は変更も可能です。 フレーバー例:抹茶、コーヒー、チョコレート、ほうじ茶 マーブルもあり きな粉もち、甘納豆、ラムレーズン、レモン、イチゴ、ブルーベリー、バナナ、黒ごま 季節限定でさくら、パンプキン、焼き芋、甘栗など
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おまかせ米粉スウィートシフォン4個セット(2種類×2個)
¥1,800
※画像はイメージです 店主きまぐれの甘い系シフォンを4個詰め合わせました(2種類×2個) ご購入確定後、予定のフレーバーをメールでご案内いたします。苦手なフレーバーがある場合は変更も可能です。 フレーバー例:抹茶、コーヒー、チョコレート、ほうじ茶 マーブルもあり きな粉もち、甘納豆、ラムレーズン、レモン、イチゴ、ブルーベリー、バナナ、黒ごま 季節限定でさくら、パンプキン、焼き芋、甘栗など
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米粉アールグレイシフォン(カット)
¥400
☆2カットからお求めいただけます! ☆青森県産卵、国産の米粉とこめ油、宮古島のきび砂糖、そしてとても香りのよいアールグレイ茶葉(カフェインレス)を使用しています。風味が濃いめなので、牛乳や豆乳と一緒に口に入れるとミルクティー味になっちゃいますよ。店主自慢の一品です! ☆原材料名 卵白、卵黄(共に青森県産)、米粉(うるち米、国産)、食用こめ油(国産)、きび砂糖(国産、宮古島)、紅茶(カフェインレスアールグレイ) ☆添加物 紅茶に含まれる香料のみ ☆アレルゲン 一部に卵を含む ☆保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存 ☆消費期限 お手元に届いた当日及び翌日 すぐ食べれない時は冷凍可、ですが10日間を目安にお召し上がりください(解凍は常温か冷蔵庫で)
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米粉絹肌プレーンシフォン(カット)
¥400
☆2カットからお求め頂けます! ☆青森県産の卵に国産の米粉とこめ油、宮古島のきび砂糖のみで作っております。膨張剤(ベーキングパウダー)は使用しておりません。 生地のお色が茶色がかっているのはきび砂糖の影響です。17㎝型で焼成し8個にカットしています。 かなりきめ細かく水分量の多い生地です。丁寧にお包みしていますが凹み、潰れなどもしあればご容赦ください。 ※多少の気泡もお許しください。 ☆原材料名 卵白、卵黄(共に青森県産)、米粉(うるち米、国産)、食用こめ油(国産)、きび砂糖(国産、宮古島) ☆添加物 なし ☆アレルゲン 一部に卵を含む ☆保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存 ☆消費期限 お手元に届いた当日及び翌日 室温に戻してから食べると本来の味になります! すぐ食べれない時は冷凍可ですが10日間を目安にお召し上がりください(解凍は常温か冷蔵庫で) ぜひふわふわの米粉シフォンケーキをお楽しみください!
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米粉アールグレイシフォン(ホール)
¥3,000
☆店主自慢のアールグレイシフォンを17㎝ワンホールでお求めいただけます! ※カットはしていない状態です… ご自身で好きな大きさにカットしたりホイップクリームなどをデコレーションしたりなどご自由に楽しみください! ☆原材料名 卵白、卵黄(共に青森県産)、米粉(うるち米、国産)、食用こめ油(国産)、きび砂糖(国産、宮古島)、紅茶(カフェインレスアールグレイ) ☆添加物 紅茶に含まれる香料のみ ☆アレルゲン 一部に卵を含む ☆保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存 ☆消費期限 お手元に届いた当日及び翌日 すぐ食べれない時は冷凍可、ですが10日を目安にお召し上がりください(解凍は常温か冷蔵庫で)
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米粉絹肌プレーンシフォン(ホール)
¥3,000
青森県産の卵、国産の米粉とこめ油そしてきび砂糖を使い、膨張剤なしできめ細やかにお作りしています。 カットしていない、型から抜いたそのままをお届けいたしますので、ご自身で好きな大きさでカットしたりホイップクリームをデコレーションしたりなどでお楽しみください! 小麦粉の生地とは違い、カットの際などで生地を強く押えたりすると凹んで戻りませんのでご注意願います。 ☆原材料名 卵白、卵黄(共に青森県産)、米粉(うるち米、国産)、食用こめ油(国産)、きび砂糖(国産、宮古島) ☆添加物 なし ☆アレルゲン 一部に卵を含む ☆保存方法 冷蔵庫(10℃以下)で保存 ☆消費期限 お手元に届いた当日及び翌日 すぐ食べれない時は冷凍可、ですが10日間を目安にお召し上がりください(解凍は常温か冷蔵庫で)
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米粉ナポリタンシフォン(カット)
¥500
※2カットからお求めいただけます。 お食事シフォン!!店主おすすめのフレーバーです。 パスタは入っていませんが、具はそのまま。 ピーマンを中心に玉ねぎ、にんじん、無えんせきポークウインナーをたっぷりお入れしています。甘味はごくわずかのきび砂糖とケチャップのみ。 お口に入れると思わずニンマリしてしまう美味しさです。 コンソメは、香料・着色料無添加のものを使用しています。 添加物:貝カルシウム、香辛料抽出物(無えんせきポークウインナーの添加物です) アレルゲン:卵 豚肉、大豆(無えんせきポークウインナー) 鶏肉(コンソメ)
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米粉濃いめ抹茶シフォン(カット)
¥450
※ 2カットからお求めいただけます。 通常より1.5倍の抹茶を使用しており、抹茶の風味を十分楽しめるシフォンです。ふわふわ感はそのままに、抹茶好きにはたまらない一品です。お茶屋さんの本格抹茶を使用しております。 ミルク系の飲料と一緒にお召し上がりいただくと、まるで抹茶ラテ… 店主も抹茶好きにて、おすすめです♡
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米粉きなこもちシフォン(カット)
¥500
※2カットからお求めいただけます。 焙煎深めで薫り高い「京きな粉」をベースに、求肥を具としてお入れしました。市販の黒みつが用意できれば、食べる際にかけていただいて(画像3枚目)、さらにお手持ちのきな粉があれば「追いきな粉」で、まるであの有名な「〇梗〇〇餅」! きな粉好きの方なら絶対にご満足いただけるはずです!
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米粉バナナシフォン(カット)
¥400
※2カットからお求めいただけます! 荒つぶしの完熟バナナを使った、芳醇な香りいっぱいのシフォンです。香りを胸いっぱい吸って癒されて、食感でもぜひ癒されてください。 しっとりふんわりずっしりな感じです。 添加物:なし アレルゲン:卵、バナナ 冷蔵でお届けいたしますが、冷凍でも承ることができます。その際は備考欄にご記入くださいませ。
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米粉チョコバナナシフォン(カット)
¥450
荒つぶし完熟バナナをたっぷり使用した生地にチョコチップを散らしたシフォンです!画像がなく申し訳ありません(今後更新します) テッパンな組み合わせのこのシフォンは間違いなしです! しっとりもっちりずしっ、そしてじゅわっなシフォンをお楽しみください! 添加物:乳化剤(大豆由来)、香料 アレルゲン:卵、乳成分、大豆、バナナ 冷蔵でお届けいたしますが、冷凍希望の方は備考欄にてお申し付けくださいませ。